C'ERA UNA VOLTA...

C'era una volta un pezzo di torrone troppo grande... Si chiamava TutteMandorle, il più buono di tutti i torroni. Nasceva nella bottega artigiana Dolcital, dove sapienti pasticceri lo lavoravano a mano con il 50% di mandorle di prima qualità.

Nel rifilarlo, per farlo della giusta misura, si creavano delle dolci strisce di torrone finissimo.

Un giorno, la moglie del pasticcere portò a casa queste fettine per farle assaggiare ai suoi ospiti: piacquero così tanto che la voce si sparse e tutti le vollero assaggiare.

Fu così che il pasticcere cominciò a tagliare e a tagliare...ed inventò i Cristalli: preziose sfoglie croccanti in uno scrigno trasparente. Da allora nessuno rimase più senza.